Desarrollo fenológico y productivo del cultivo de la zanahoria (Daucus Carota), variedad Cenoura Brasilia, en la ciudad de Pilar, año 2021

Resumen

El trabajo describe los cuidados culturales del cultivo y seguimiento de la zanahoria (Daucus Carota), variedad cenoura Brasilia en el distrito de Pilar.  Este estudio se justifica considerando que permitirá dotar de nociones acerca de los cuidados culturales que requiere esta hortaliza para obtener una buena producción.  El objetivo de este trabajo fue conocer características de desarrollo fenológico del cultivo de la zanahoria y se determinó el porcentaje de germinación. La metodología adoptó un enfoque cuantitativo con diseño observacional descriptivo longitudinal, prospectivo y utilizó técnica de recolección de datos, basándose en la observación del crecimiento y desarrollo del cultivo, a través de una tabla de seguimiento, cuyos resultados fueron contrastándose con la teoría. La población constituyó 1250 semillas, de las cuales germinaron 350 plantines de zanahorias, a las que se hizo el seguimiento. En cuanto a las actividades realizadas, y los resultados obtenidos, el más desatacado de los cuidados culturales ha sido el riego; además, el suelo es adecuado para la siembra; la elevada temperatura fue un factor constante para el cultivo intensificándose durante los dos últimos meses de observación y el porcentaje de germinación de las semillas cultivadas fue de 28%.